В Рецептах
Коллекция рецептов Денис
Войти
  • Супы
  • Салаты
  • Второе
  • Закуски
  • Соусы
  • Десерты
  • Выпечка
  • Секреты
Главная › Второе › Курица
Рецепт нагитсов дома в духовке из куриного филе

Куриные стрипсы в домашних условиях в духовке — рецепт по фото

Всем кулинарный привет!

Я очень люблю куриное филе в панировочных сухарях, особенно когда они острые, с томатным соусом идут на ура!

Но каждый раз покупать такое лакомство в КФС накладно для моего кошелька!

Поэтому давайте я расскажу и покажу вам по фотографиям ниже, как приготовить эти самые стрипты в домашних условиях, да ещё с домашним сливочным чесночным соусом!

2022-01-23
60 минут
3

Ингредиенты 18 порций

  • Куриное филе
    600 гр
  • Сметана 20%
    50 гр
  • Горчица в зернах
    1 ст.л
  • Соль
    по вкусу
  • Зубчик чеснока
    2 шт
  • Яйцо
    2 шт
  • Пшеничная мука
    по вкусу
  • Панировочные сухари
    100 гр
  • Сливочное масло
    10 гр
  • Сыр плавленный
    150 гр
  • Молоко
    100 гр
  • Сахар
    1.3 ч.л

Как приготовить куриные стрипсы дома?

1 Для начала нам следует взять куриное филе!

1. Помыть его под холодной водой, по возможности высушить благодаря бумажному полотенцу.

2. Разрезать вдоль и нарезать на небольшие части.

Нарезаем острым ножом филе курицы

2 Возьмём большую салатницу или миску!

В которую сложим выше нарезанные кусочки куриного мяса, а сверху добавим следующие ингредиенты:

  • сметана 50 гр
  • соль по вкусу
  • чёрный молотый перец по вкусу
  • горчица в зернах 1 ст.л
  • зубчик чеснока 1 шт

И перешиваем всё вместе, и оставляем в покое примерно на час, чтобы приправы сделали своё дело.

Приправы и чеснок натерке в миску

3 Теперь берём большую плоскую тарелку!

Насыпаем в неё панировочные сухари, а сверху пару маленьких ложек паприки!

И всё тщательно перемешиваем!

4 Теперь самый важный момент!

Мы берём каждый отдельный кусочек куриного мяса вилкой и обваливаем его в подготовленную тарелку с мукой со всех сторон!

5 Следующий шаг, это в отдельной тарелки, заранее разбить одно куриное яйцо.

В которое окунаем каждый кусочек мяса обваленной в муке выше!

6 Заключительный шаг!

Обваливаем в панировочных сухарях куриное филе!

Эти действия проделываем с каждым куском мяса!

7 На заранее подготовленный противень выкладываем пергаментную бумагу!

А сверху кладём подготовленные стрипсы!

8 Разогреваем свою духовку до 200 градусов!

Помещаем в неё противень и готовим 10-15 минут!

Готовность мяса проверяем вилкой, аккуратно его протыкаем!

Осталось дать остыть нашему блюду и выложит его аккуратно на тарелки!

И естественно, позвать всех к столу или съесть самому, порадовать свой животик!

Готовим соус для наггетсов в домашних условиях

Ну какие могут быть нагетсы без вкусного и ароматного соуса!

Можно естественно сходить в магазин и купить готовый, тем самым сэкономить своё время, но мы не ищем легких путей, поэтому смотрим как его приготовить прямо дома, за пару минут!

1 Берем небольшую кастрюлю или сотейник!

Добавляем в него следующие продукты:

  • сливочное масло 1 ч.л
  • молоко 100 гр

2 Кладём плавленый сыр!

Лучше всего будет взять сыр в пластинках, нам понадобиться всего 6 штук, это где-то 100-150 гр.

Именно от этого продукта будет зависеть густота соуса!

3 Возьмём мелкую терку или пресс!

Благодаря которому добавим натёртый чеснок, необходимо 2 зубчика!

И в обязательном порядке кладём 0.5 ч.л сахара.

4 Ставим на маленький огонь!

Ждём когда плавленный сыр расплавится, и ещё раз всё перемешиваем между собой!

И варим одну минуту!

5 Всё готово!

Переливаем соус в красивую посуду и даём ему остыть!

Тем самым он будет густым и вкусным!

Ура!

Я вас поздравляю дорогие читатели и гости моего блога!

Мы вновь справились с поставленной задачей и приготовили очень вкусные стрипсы в домашних условиях и самое главное, что сэкономили своё драгоценное время и нервы, проделывая все действия по шагам, опираясь на выше предоставленные фотографии!

Желаем приятного аппетита!

Текст: Денис М
Фото: Alina FooDee
логотип В Рецептах
Отбивные из куриной грудки в сухарях Отбивные из куриной грудки в сухарях Куриные рулетики с черносливом и сыром Куриные рулетики с черносливом и сыром Простой рецепт шаурмы в домашних условиях Простой рецепт шаурмы в домашних условиях
3 комментария
  1. Алина
    25.01.2022 в 16:19
    #1

    Выглядит очень вкусно, за соус отдельное мерси. Помню, что-то похожее готовила на свой др, хотя изначально была идея сходить в кфс и купить острые крылышки, но как верно заметил Денис, бьёт по карману, и за эту цену, можно гораздо больше приготовить куриных ножек и крылышек.

    Ответить
    • Василий
      31.01.2022 в 15:12
      #2

      Ох как я с вами согласен, я раньше с пивком ох как любил заходить в кфс, а сейчас одна изжога и химатоза в магазинах. надо будет дома обязательно попробовать приготовить.

      Ответить
      • Денис М
        01.02.2022 в 11:11
        #3

        Тут нужно не собираться готовить, а взять и приготовить!

        Ответить
нет аватара Войти
Отменить ответ

Вторые блюда

  • Грибы
  • Запеканки
  • Картошка
  • Каши
  • Котлеты
  • Курица
  • Лодочки
  • Макароны
  • Мясо
  • Овощи
  • Печень
  • Рыба
  • Тефтели
  • Фасоль
  • Чебуреки
  • Шашлык
  • Яичница
Автор Денис М
Привет!

Меня зовут Денис.

Я автор данного блога про кулинарные рецепты.

Автор Комментарии Карта сайта
  • © В Рецептах 2022
  • | Дизайн © Денис М
При копировании материалов, ссылка на сайт обязательна.
Мы cохраняем файлы cookie.