Лук пригорает к сковороде при жарке, что делать?

Если во время приготовление того или иного блюда, вы решили обжарить лук на сковороде, и заметили, что он стал пригорать к сковороде.

То есть два варианта решение данной проблемы.

1. Сменить сковороду, выкинуть старую.

2. Немного обвалять лук в муке, тогда он начнёт приобретать золотистый цвет при обжарке.

Выбирайте сами наилучшее решение вашей проблемы!